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Cakes de grand-mère / Lise Bésème-Pia

Titre : Cakes de grand-mère : [salés, sucrés, épicés] Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Bésème-Pia (1944-....), Auteur ; Agence Horizon, Illustrateur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : impr. 2007 Collection : Les cahiers de recettes Importance : 1 vol. (158 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-201572-1 Prix : 23 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Cuisine Mots-clés : Cakes Index. décimale : 641.53 BES c Résumé : Pour l'apéritif, l'entrée, le dessert, le goûter, le pique-nique, les voyages, les jours de fête et même les lendemains de fête ou les régimes, les grands-mères d'autrefois comme celles d'aujourd'hui ont concocté une multitude de recettes de cakes savoureuses et inventives. Des cakes pour débutantes aux cakes salés aux légumes, fromages ou volaille, en passant par les cakes aux épices et fruits confits et ceux aux fleurs, cet ouvrage propose plus de 60 recettes délicieuses et faciles à réaliser. Vous y trouverez aussi des recettes d'accompagnements (thé brûlé à l'exotique, quartiers d'orange glacés, crémet angevin, coulis aux groseilles...) qui sauront mettre vos cakes en valeur.

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Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh004991	641.53 BES c	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible