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Les meilleures recettes des régions de France
Titre : Les meilleures recettes des régions de France Type de document : texte imprimé Editeur : Rennes : Ouest-France Année de publication : 2000 Importance : 367 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-2673-8 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. 1 p. Index Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Cuisine Mots-clés : Cuisine française Index. décimale : 641.5 REC m Résumé : Cet ouvrage est un recueil de plus de 300 recettes des provinces de France. Certaines sont célèbres: la potée, la choucroute, la quiche, d'autres dont restées longtemps le secret des familles.
Faciles à réaliser et savoureuses, elle permettent de redécouvrir les produits des terroirs de nos régions.
Elles participent aussi au bonheur de réunions de familles ou d'amis.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604nh004766 641.5 REC m Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires Disponible