| Titre : | Arts et traditions à la maison | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | John Seymour (1914-2004), Auteur ; Guy Letenoux, Traducteur ; Marie-France Letenoux, Traducteur | | Editeur : | Paris : Chêne | | Année de publication : | 1987 | | Importance : | 192 p. | | Présentation : | ill. en noir et en coul. | | Format : | 25 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85108-492-7 | | Langues : | Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Dessin, arts décoratifs
| | Mots-clés : | Grande-Bretagne Conditions rurales Ouvrages illustrés | | Index. décimale : | 749.1 SEY a | | Résumé : | Arts et traditions à la maison est le second ouvrage traduit en français de l'écrivain anglais John Seymour, surnommé dans son pays " le chantre de l'économie fermée ".
Après Métiers oubliés, dans lequel il décrivait le travail d'artisans désormais quasiment disparus - charrons, voiliers, tisserands, forgerons, tonneliers... -, l'auteur s'attache aujourd'hui à nous restituer quelques pages de la vie quotidienne de nos aïeux. La cuisine était alors la pièce principale de la maison, un lieu où petits et grands se retrouvaient - autour de la cheminée d'abord, puis de la grosse cuisinière en fonte - pour déguster le traditionnel pudding ou aider la ménagère à mettre cornichons et oignons en conserves (" pickles " ), légumes et fruits en bocaux.
Avant l'avènement du réfrigérateur, impossible de conserver la viande et le poisson sans les saler ou les fumer ; impossible non plus d'avoir de la glace pour rafraîchir sa boisson - à moins de posséder l'ingénieuse maison-glacière décrite par John Seymour ! Et il y avait la corvée d'eau, la fabrication de la lessive et du savon, l'empesage des cols de chemise, l'entretien quotidien du fourneau à la mine de plomb...
Une fois tous ces travaux terminés, nos grands-mères trouvaient encore le temps de filer la laine, tisser ou coudre, ce qui ne contribuait pas peu à maintenir l'équilibre économique toujours précaire du foyer. Enfin, broderies et dentelles, patiemment réalisées, point à point, au cours des veillées familiales, habillaient les meubles, les murs et les planchers. John Seymour, qui a largement puisé dans ses souvenirs d'enfance pour écrire ce nouvel ouvrage, célèbre ici un art de vivre à jamais perdu.
Superbement illustré de gravures et de photographies d'époque, ce livre enchantera tous ceux et celles qui sont désireux d'en savoir plus sur la vie que l'on menait naguère. |
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