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La cuisine de la reine des prés / Lionel Hignard
Titre : La cuisine de la reine des prés Type de document : texte imprimé Auteurs : Lionel Hignard, Auteur ; Alain Niels Pontoppidan, Auteur ; Thomas Baas (1975-....), Illustrateur Editeur : Arles : Actes Sud junior Année de publication : 2004 Collection : à table Importance : 79 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-4821-1 Prix : 12 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (plantes sauvages) Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.512 3 Résumé : avourer une citronnade des abeilles, déguster des croquants bleus du ciel ou dévorer des beignets de carottes sauvages, c'est facile, avec les secrets de la reine des prés. Ses 39 recettes, sucrées, salées ou acidulées, s'amusent à mélanger baies, fleurs et herbes sauvages. Pour composer des repas aux saveurs étonnantes et apprendre à connaître les plantes des prés et du bord des chemins. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604NH011343 641.5 HIG c Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires - Enfant Disponible