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Détail de l'éditeur
Éditeur La Plage
localisé à Paris
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/ Anya Kassoff
Titre : | Green : cuisine végétarienne, sans gluten, souvent vegan, parfois crue | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Anya Kassoff, Auteur ; Masha Davydova, Illustrateur | Editeur : | Paris : La Plage | Année de publication : | impr. 2014 | Importance : | 1 vol. (313 p.) | Présentation : | couverture illustrée en couleur, ill. en couleur | Format : | 26 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84221-389-3 | Prix : | 24,95 EUR | Note générale : | Trad. de l'anglais
Glossaire | Langues : | Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| Mots-clés : | Cuisine végétarienne | Index. décimale : | 641.56 KAS g | Résumé : | Vous trouverez dans ce livre : - plus de 100 recettes, toujours ve'ge'tariennes, souvent vegan,;ge'ne'ralement sans gluten' - une initiation a' de nouveaux aliments-sante' terriblement gourmands : kale, graines de chia, lait de coco' - de nouveaux savoir-faire explique's tre's en de'tails : smoothies et jus verts barres crues pour le petit-de'jeuner yaourts au lait d'avoine re'alise's sans ferments cuirs de fruits' - de l'inspiration et des ide'es pour composer les fameuses assiettes hautes en couleurs qui ont fait le succe's international d'Anya Kassoff Anya Kassoff vit et travaille en floride, elle est la cre'atrice du blog anglophone « Golubka », qui a conquis un public fide'le dans le monde entier. « Golubka » a e'te' finaliste du concours des meilleurs blogs du magazine saveurs et a e'te' cite' par la revue internationale Bon Appe'tit comme l'un des meilleurs blogs vegan et sans gluten. |
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16069811232 | 641.56 KAS g | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Clémence Catz
Titre : | Cuisine veggie : les savoir-faire | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Clémence Catz, Auteur ; Éric Fénot, Illustrateur | Editeur : | Paris : La Plage | Année de publication : | impr. 2016 | Importance : | 1 vol. (252 p.) | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 26 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84221-487-6 | Prix : | 19,95 EUR | Note générale : | Index | Langues : | Français (fre) | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| Mots-clés : | Cuisine végétarienne Cuisine Technique | Index. décimale : | 641.5 CAT c | Résumé : | Je sais utiliser... * un extracteur de jus, une mandoline, un déshydrateur... Je sais faire * du gomasio maison, du tofu soyeux, du fromage végétal, des purées d'oléagineux... Je sais cuisiner * des rillettes végétales, des pâtés végétaux, des veggie burger... Découvrez 36 techniques simples, parfois étonnantes, toujours économiques pour innover en pratiquant une cuisine gourmande plus végétale et plus saine. |
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16069788364 | 641.5 CAT c | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Exclu du prêt |
/ Clea
Titre : | Apéro veggie | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Clea (1981-....), Auteur ; Claire Brachet, Collaborateur ; Émilie Gaillet, Illustrateur | Editeur : | Paris : La Plage | Année de publication : | cop. 2017 | Importance : | 1 vol. (70 p.) | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 22 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84221-530-9 | Prix : | 9,95 EUR | Langues : | Français (fre) | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| Mots-clés : | Buffets (cuisine) Cuisine végétarienne | Index. décimale : | 641.56 CLE a | Résumé : | La meilleure solution pour recevoir à dîner en version « 100 % vegan » ' c'est l'apéro en mode dînatoire. Couvrez la table de gaufres à l'avocat, de toasts de patates douces ou de bretzels fourrés au pesto de roquette... et suivez les conseils de Claire Brachet, experte en oenologie pour accorder ces 30 mets avec les meilleurs vins vegan. |
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62604nh018252 | 641.56 CLE a | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Stellina Huvenne
Titre : | Cosmétique solide | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Stellina Huvenne, Auteur ; Linda Louis, Illustrateur | Editeur : | Paris : La Plage | Année de publication : | impr. 2016 | Importance : | 1 vol. (72 p.) | Format : | 22 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84221-524-8 | Prix : | 9,95 EUR | Langues : | Français (fre) | Catégories : | Documentaire Adulte:Soins de la personne
| Mots-clés : | Cosmétiques Manuels d'amateurs Biocosmétiques Manuels d'amateurs Produits de beauté Manuels d'amateurs | Index. décimale : | 646.72 HUV c | Résumé : | Parfum, shampoing, dentifrice, sérum contour des yeux, déodorant... les cosmétiques solides sont faciles à fabriquer soi-même, à transporter, à conserver et à offrir ! Avec de l'huile de coco, du beurre de karité, des huiles essentielles... et des moules à muffins, vous allez préparer dans votre cuisine des produits de soins naturels et efficaces car plus concentrés en actifs que les produits liquides. 28 cosmétiques sains, éthiques, « zero Waste » et certifiés bons pour votre peau et vos cheveux. |
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62604nh018276 | 646.72 HUV c | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |