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Détail de l'indexation
641.5 LEF r
641.337 4083
641.34 ROU f
641.37 NAN g
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641.37 PRO
641.391 LIZ b
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641.5
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641;55 COF p
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.5 LEF r
Affiner la recherche Interroger des sources externesRetrouver le goût de la nature / Camille Le Foll
Titre : Retrouver le goût de la nature : 140 recettes de campagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Le Foll, Auteur ; Jean-Charles Vaillant, Illustrateur Editeur : Paris : Aubanel Année de publication : 2001 Importance : 190 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7006-0245-6 Prix : 189 F : 28,81 EUR Note générale : Bibliogr. p. 190. Index Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Cuisine Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 LEF r Résumé : Qu'elle soit sauvage ou apprivoisée, la Nature ne cesse d'émouvoir, par ses innombrables richesses, celui qui prend le temps de s'y arrêter. Au détour d'un jardin, d'un bois, d'un chemin, Camille Le Foll invite chacun à redécouvrir les saveurs authentiques et parfois surprenantes qui font le charme de nos campagnes. Entre rêveries et plaisir gourmand, ce superbe album aidera le gastronome des champs à glaner et préparer, en toute simplicité, légumes oubliés, fleurs, baies sauvages et autres surprises tout aussi délicieuses.
Dès son plus jeune âge, Camille Le Foll a découvert les multiples domaines de la cuisine auprès de sa mère, Nathalie Le Foll, rédactrice en chef du magazine Elle à table. Amoureuse de la nature et de ses trésors culinaires, elle signe ici son second ouvrage en solitaire, où elle rassemble l'expérience née de ses nombreuses rencontres et un précieux savoir-faire acquis auprès de ses grands-mères.Réservation
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