Titre : | Goûtez-moi ça : aux fourneaux avec Pierrot | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Pierre Coucke, Auteur ; Patrick Villechaize, Auteur ; Sam Bellet, Illustrateur | Editeur : | Paris : l'Oeil d'or | Année de publication : | 1999 | Importance : | 112 p. | Présentation : | ill. en coul., couv. ill. en coul. | Format : | 29 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-913661-01-1 | Prix : | 150 F | Langues : | Français (fre) | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| Mots-clés : | Cuisine | Index. décimale : | 641.59 PIE g | Résumé : | A contempler ces images de victuailles et de gourmandises, à feuilleter ces pages d'où s'échappent d'appétissants fumets de gratins, de carbonades et de tourtes, à lire ces recettes savoureuses le désir vient de passer à table à l'instant.
Asseyons-nous et partons pour un voyage imaginaire qui commence dans l'assiette généreuse du Nord-Pas-De-Calais et de la Picardie, musarde dans les plus belles régions de la France gastronomique et s'en va à la découverte ou à la redécouverte de quelques plats fameux. Pour nous guider lors de cette aimable promenade, suivons Pierrot derrière ses fourneaux où l'attend déjà Patrick Villechaize, le producteur-réalisateur de l'émission Goûtez-moi ça.
Ensemble, ils ont mitonné cet ouvrage pour notre plus grand plaisir, rassemblant et harmonisant les produits d'une cuisine simple et succulente destinée à faire le bonheur de ceux que nous aimons. |
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