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Détail de l'indexation
641.37 OLI f
641.337 4083 641.34 ROU f 641.37 NAN g 641.37 PRO 641.391 LIZ b 641.392 ADA p 641.392 GUE h 641.392 LES b 641.392 TRO s 641.392 VER p 641.5 641.5 ADA g 641.5 ALA c 641.5 ALB 1 641.5 BIS c 641.5 BLA c 641.5 BLI c 641.5 BOY r 641.5 BRI f 641.5 CAT c 641.5 COU t 641.5 DAY a 641.5 DEV f 641.5 DIC c 641.5 HAZ p 641.5 HED c 641.5 HER g 641.5 LED h 641.5 LEF r 641.5 LON a 641.5 MAL c 641.5 MAL e 641.5 MAL g 641.5 MAL l 641.5 MAL p 641.5 MAL r 641.5 MAL s 641.5 MAL t 641.5 MOL p 641.5 PAE é 641.5 PAE h 641.5 PAE p 641.5 PER c 641.5 REC m 641.5 ROL c 641.5 STR c 641.5 THE r 641.5 WAT é 641.5 WES t 641.512 641.512 3 641.53 BES c 641.54 MAL p 641.55 MAL 1 641.55 MAL l 641.55 MAL r 641.55 MAL s 641.55 PIE z 641.552 641.555 641.56 641.56 ADA c 641.56 CLE a 641.56 DOE c 641.56 DUF m 641.56 FER t 641.56 GLE g 641.56 HAU p 641.56 KAS g 641.56 LIG s 641.56 MAL o 641.56 MAL r 641.56 MAN c 641.56 MAR r 641.56 NOR b 641.56 PET s 641.56 SCH 641.56 SVE b 641.56 TSE 641.56 VER 641.56 VER c 641.56 WAR c 641.562 2 641.562 MAR c 641.562 WAB r 641.563 1 641.563 5 641.563 8 641.563 COH j 641.563 OLI j 641.563 RIV 641.564 641.568 6 641.568 ANC g 641.568 MAL r 641.578 BEL b 641.578 PIC p 641.578 ROS c 641.59 AHU m 641.59 BEA c 641.59 BUH c 641.59 DES t 641.59 DIV b 641.59 GUI b 641.59 KOH v 641.59 MAL r 641.59 MAL s 641.59 MAR m 641.59 MAY s 641.59 MON v 641.59 PIE g 641.59 REB c 641.59 SCH c 641.59 VAN p 641.594 427 641.595 641.595 4 641.595 6 641.595 MAG b 641.596 GRO 641.596 MEI 641.598 1 BEC c 641.62 MOT v 641.69 MAL t 641.692 641.7 641.7 BIS c 641.7 ¨POU b 641.73 MAL c 641.76 VER b 641.77 641.77 EDM p 641.77 MAL 1 641.8 BLI c 641.8 MAL p 641.8 SER u 641.81 DIG s 641.81 GER h 641.81 ING h 641.81 MAL a 641.81 MAL p 641.81 MAL s 641.813 641.815 MAL p 641.815 MEY 1 641.815 POM p 641.82 MAL c 641.82 MAL p 641.82 MAL t 641.822 641.83 MAL s 641.83 MEN s 641.83 VER s 641.83 WHE 2 641.85 DUD c 641.85 RAM s 641.85 TIA b 641.86 641.86 ADA d 641.86 CAP b 641.86 CHA g 641.86 GER c 641.86 HON a 641.86 KAL 4 641.86 LEF j 641.86 LEN g 641.86 LOU 641.86 MAH m 641.86 MAL c 641.86 MAL d 641.86 MAL r 641.86 SAN c 641.86 SER u 641.86 SUT d 641.86 TOS m 641.862 FOL 641.865 3083 641.865 DIC p 641.865 KRI g 641.87 DAR g 641.87 LEV c 641.87 MAL c 641.872 COL g 641.872 CRE f 641.872 DUR c 641.872 HUE v 641.872 LAR a 641.872 SEN v 641;55 COF p Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.37 OLI f
Affiner la recherche Interroger des sources externesFromages des pays du Nord / Philippe Olivier
Titre : Fromages des pays du Nord : Nord, Pas-de-Calais, Picardie, Ardennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Olivier (19..-....), Auteur ; Philippe Gombert (1954-....), Collaborateur ; Jean Callens, Collaborateur ; Marie-Noëlle Lézé, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : J.-P. Taillandier Année de publication : 1998 Importance : 191 p. Présentation : ill. en couv., couv. et jaquette ill. en couv. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86562-093-7 Prix : 245 F Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Nourriture et boisson Mots-clés : Fromage Variétés France Nord (France) Cuisine (fromage) Index. décimale : 641.37 OLI f Résumé : " Entre le fromage et la poire chacun dit sa chanson à boire".
C'est ce qu'affirme un vieux dicton de nos provinces. A boire quoi ?
Mais de la bière évidemment. Car les hommes du Nord, qui créent des fromages aux saveurs aussi nuancées et diverses que lezs couleurs de l'arc-en-ciel, savent qu'elles s'harmonisent de belle manière à leurs bières douces-amères. Il était donc de la plus urgente importance de leur rendre en un seul ouvrage, l'hommage qui leur convient.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604nh001113 641.37 OLI f Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires Disponible
