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/ Guillaume Long
| Titre : | A boire et à manger | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Guillaume Long, Auteur | | Editeur : | Paris : Gallimard | | Année de publication : | 2012 | | Importance : | 141 pages | | Présentation : | couv ill en coul, livre ill en coul | | Format : | 29 cm x 22,5 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-064268-7 | | Prix : | 20€ | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Enfant:Cuisine, art culinaire
| | Index. décimale : | 641.5 LON a | | Résumé : | La nourriture est une chose, la gastronomie en est une autre. Et comme dans toute bonne agape, l’appétence alimentaire joue un rôle primordial. Vous savez, c’est cette sensation étrange qui nous fait saliver devant certains aliments et nous pousse à choisir un plat parce qu’il est beau, qu’il sent bon, ... Et ce gros livre jaune, comme un Gault & Millau, nous fait d’avance saliver dès que l’on commence à le feuilleter.
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Exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| 62604NH000154 | 641.5 LON a | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
