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6 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'P�te � pain'
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/ Pierre Maraval
| Titre : | Constantin le Grand : empereur romain, empereur chrétien ; 306-337 | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Pierre Maraval (1936-....), Auteur | | Editeur : | Paris : Tallandier | | Année de publication : | DL 2011 | | Importance : | 1 vol. (398 p.) | | Présentation : | ill., couv. ill. en coul. | | Format : | 22 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84734-753-1 | | Prix : | 23,90 EUR | | Note générale : | Bibliogr. p. 384-387. Notes bibliogr. Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Histoire:Histoire
| | Mots-clés : | Constantin Biographies Rome 306-337 (Constantin I le Grand) | | Index. décimale : | 937 MAR c | | Résumé : | La conversion de Constantin au christianisme est un moment décisif, tant pour l'histoire de la Chrétienté occidentale et de Byzance, que pour celle de l'Empire romain. Sa victoire sur Maxence, le 28 octobre 312 au pont Milvius, est restée célèbre puisque c'est à la veille de la bataille que Constantin aurait vu une croix lumineuse. Les conséquences sont immenses et l'Empire donne ainsi à l'église chrétienne une position officielle. En 352 sera réuni, à son initiative, le premier concile oecuménique pour mettre un terme à l'hérésie arienne qui déchirait l'Eglise. Cet empereur au long règne (306-337), maître tout-puissant de l'Empire après plusieurs guerres contre ses rivaux, rétablit la monarchie héréditaire. Homme politique d'exception, Constantin est aussi un grand bâtisseur. Constantinople, la ville qui porte son nom, sera pour onze siècles la capitale politique, culturelle et artistique de l'Empire romain d'Orient, le centre d'une brillante civilisation. A sa mort, après avoir favorisé de nombreuses réformes politiques, monétaires et fiscales, sociales et religieuses, Constantin laisse derrière lui un empire pacifié. |
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| 62604nh012116 | 937 MAR c | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Gonzague Saint Bris
| Titre : | François Ier et la Renaissance | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Gonzague Saint Bris (1948-....), Auteur | | Editeur : | Paris : SW Télémaque | | Année de publication : | DL 2008 | | Importance : | 1 vol. (401 p.) | | Présentation : | couv. ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7533-0078-1 | | Prix : | 22 EUR | | Note générale : | Bibliogr. p. 393-399 | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Histoire:Histoire
| | Mots-clés : | François Biographies France (François I) 1515-1547 | | Index. décimale : | 944.028 SAI f | | Résumé : | Marignan, Chambord, Vinci, en trois mots, on croit avoir tout dit sur François Ier. Mais, au fond, connaît-on vraiment ce roi qui n'aurait jamais dû accéder au trône ? Au-delà de l'image convenue du roi chevalier, on découvre un protecteur des arts, féru de philosophie, poète accompli, dessinateur et architecte novateur. C'est aussi un politique visionnaire, à l'écoute des hommes et de la nature, qui lui inspirent une nouvelle façon de régner. Du triomphe de la première campagne d'Italie au désastre de Pavie, de l'entrevue du Camp du Drap d'or à la captivité à Madrid, François Ier reste un prince passionnant qui, dans la victoire comme dans l'échec, domine la galaxie de la Renaissance. |
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| 62604NH014980 | 944.028 SAI f | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Max Gallo
| Titre : | François Ier : roi de France, roi-chevalier, prince de la Renaissance française, 1494-1547 ; récit | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Max Gallo (1932-....), Auteur | | Editeur : | Paris : XO éditions | | Année de publication : | impr. 2014 | | Importance : | 1 vol. (382 p.- [16] p. de pl.) | | Présentation : | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84563-681-1 | | Prix : | 19,90 EUR | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Histoire:Histoire
| | Mots-clés : | François Biographies France 1515-1547 (François I) | | Index. décimale : | 944.028 GAL f | | Résumé : | François Ier : prince de la renaissance, roi guerrier, humaniste, religieux, séducteur, amoureux des arts, protecteur des lettres, pris dans la tourmente d’un siècle étourdissant. Enfant de ce siècle, prince couronné que rien ne prédisposait à régner, séducteur humaniste pris dans les affres de la réforme, le règne de François Ier est marqué par d’importants bouleversements. Valois rivalisant avec l’ogre Tudor (Henri VIII) et le puissant Habsbourg (Charles Quint), s’alliant avec Soliman le Magnifique, François Ier assied le royaume de France, discipline l’Église, instaure les prémices d’un État centralisé et de ce qui fera par la suite le triomphe des Bourbons : l’absolutisme.
Entre flamboyance et horreur, le XVIe siècle se dévoile dans tous ses excès et ses raffinements. |
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| 62604NH011570 | 944.028 GAL f | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Maurice Meyer
| Titre : | Le pain | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Maurice Meyer (19..-....), Auteur ; Yann Monfrère, Illustrateur | | Editeur : | Genève : Minerva | | Année de publication : | 1997 | | Collection : | 100 questions sur | | Importance : | 111 p. | | Présentation : | ill. en coul., couv. ill. en coul. | | Format : | 22 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88143-105-0 | | Prix : | 75 F | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Nourriture et boisson
| | Mots-clés : | Pain Variétés | | Index. décimale : | 641.815 MEY 1 | | Résumé : | Qui a inventé le sandwich? Combien de variétés de blés existe-t-il? Peut-on faire du pain avec n'importe quelle farine? A quoi reconnaît-on une bonne baguette? Quel pain pour quel plat? Quelle est la différence entre pain de seigle et pain au seigle? Pain de supermarché ou de boulanger? Autant de questions que se posent les amateurs de bon pain ou les consommateurs de l'un des plus anciens aliments du monde.
A travers l'Histoire, les anecdotes, les informations pratiques ou amusantes, ce guide informe le lecteur sur tous les aspects du pain: les techniques de panification, les améliorants, la fermentation, les levures, le choix des farines, les fours, la profession de boulanger. Il examine toutes les sortes de pains: industriel ou artisanal, pain de disette ou <>, pain de campagne ou de son, ainsi que leurs qualités nutritives et diététiques.
Ouvrage alliant humour et conseils pratiques pour ne plus être dans le pétrin, il apprendra à mieux connaître le pain, bien le choisir et surtout l'apprécier au quotidien. |
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| 62604nh013178 | 641.815 MEY 1 | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Stéphanie Ledu
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| 62604nh004874 | 664.752 LED p | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires - Enfant | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Les recettes pour faire son pain maison les + faciles du monde : sans machine à pain | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur ; Marie Noblet, Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2020 | | Collection : | Simplissime | | Importance : | 1 vol. (94 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-945379-4 | | Prix : | 7,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Pâte à pain | | Index. décimale : | 641.815 MAL p | | Résumé : | Des recettes lues en coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.- Temps de préparation réduit.- Une recette très courte, simple, claire et précise.- Une belle photo du pain, explicite et gourmande.Super bon, super rapide, sans machine à pain, ni robot. |
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| 62604nh021278 | 641.815 MAL p | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
