Documents disponibles chez cet éditeur

Des animaux à la campagne / Michel Beauvais

Titre : Des animaux à la campagne : Installer et soigner ses bêtes Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Beauvais (1947-....), Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2000 Importance : 160 pages Présentation : illustré, photos couleurs Format : 25,2 x 21 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0590-4 Prix : 150 Fr Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Agriculture et techniques connexes Index. décimale : 636 BEA a Résumé : Avoir un cheval ou un âne dans son pré, une basse-cour à proximité, et pourquoi pas quelques oies ou quelques lapins... Des animaux à la campagne met ce rêve à la portée de tous. L'amateur y trouvera tous les conseils pour choisir, installer et conduire l'élevage qui lui conviendra le mieux : quels aménagements prévoir, quelle somme et quel temps investir, comment nourrir chaque espèce, l'entretenir, élever les petits... Sans oublier les aspects juridiques et tout ce qu'à faut savoir pour tirer profit de sa ferme : quand et comment récolter des oeufs frais ou le miel de ses ruches, traire une chèvre ou faire tondre ses moutons... Une façon d'être pleinement au diapason de la nature et d'en savourer tous les délices au fil de l'année.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh004764	636 BEA a	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Les échecs / François Chevaldonnet

Titre : Les échecs : l'échec et mat à portée de tous Type de document : texte imprimé Auteurs : François Chevaldonnet, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2001 Collection : En 10 leçons Importance : 175 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0640-6 Prix : 89 F : 13,57 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "toutes les phases du jeu, les stratégies gagnantes, les schémas à connaître, les pièges à éviter, des exercices pour progresser" Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Loisirs et arts du spectacle Mots-clés : échecs (jeu)  Manuels d'amateurs Index. décimale : 794.1 CHE Résumé : Jeu de stratégie le plus pratiqué en France, le jeu d'échecs mêle sens tactique et connaissance des schémas classiques. Il nécessite une initiation claire et détaillée aux différentes phases du jeu et à leurs caractéristiques. C'est cet apprentissage que François Chevaldonnet, l'un des tout premiers maîtres internationaux français, propose d'acquérir dans cet ouvrage. De l'ouverture à la finale, il examine toutes les étapes, afin de mettre au jour les stratégies gagnantes, les coups décisifs mais aussi les pièges à éviter. S'appuyant sur des schémas simples et exercices choisis qui sont autant de situations de jeu à connaître, il donne toutes les clés pour progresser rapidement aux échecs. Par la clarté et le didactisme de son apprentissage et de ses conseils, Les Echecs en 10 leçons comblera tous les passionnés d'échecs, qu'ils soient débutants ou aguerris.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh013463	794.1 CHE	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

égypte / Simonetta Crescimbene

Titre : égypte : terre des pharaons Type de document : texte imprimé Auteurs : Simonetta Crescimbene, Auteur ; Nicole Brissaud, Traducteur ; Christine Grall, Adaptateur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 1997 Collection : Les 5 continents Importance : 125 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0391-7 Prix : 99 F Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Catégories : Histoire:Histoire Mots-clés : égypte  Ouvrages illustrés Index. décimale : 932 CRE é Résumé : Le Nil trace un long sillon vert et luxuriant dans l'ancien royaume des pharaons que les Grecs appelaient Aegyptos. Les Egyptiens, eux, désignaient leur pays sous le nom de terre rouge et noire , évoquant ainsi le fort contraste de couleur entre les étendues désertiques du Sahara et le noir limon qui assombrissait la vallée du fleuve. Dans la bande qui court du Delta jusqu'à la première cataracte, les siècles ont vu fleurir un art, une culture et une religion complexes dont le souvenir est immortalisé dans de somptueux sanctuaires. Destinations préférées des voyageurs de tous les temps, Edfou, Philae, Elephantine, Louxor, Dendérah et Deir-el-Medina abritent les admirables trésors d'architecture d'un pays riche de son histoire multimillénaire.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh012994	932 CRE é	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Histoires et secrets du Nord / Noël Graveline

Titre : Histoires et secrets du Nord Type de document : texte imprimé Auteurs : Noël Graveline (1947-2003), Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 1994 Collection : Histoires et secrets du Importance : 97 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0231-6 Prix : 120 F Langues : Français (fre) Catégories : Histoire:Histoire Mots-clés : Nord-Pas-de-Calais (France)  Histoire  Anecdotes  Nord-Pas-de-Calais (France)  Descriptions et voyages  Picardie (France)  Histoire  Anecdotes  Picardie (France)  Descriptions et voyages Index. décimale : 944.4427 GRA h Résumé : Beffrois et gueules noires, telles sont les images que le Nord a imprimées dans l'imaginaire collectif. Pourtant, derrière les stéréotypes, quelles couleurs, quelle fantaisie et quelle joie de vivre! Est-il par exemple une province où l'on aime autant jouer, de la balle au gant au tir à l'arbalète, en passant par les concours d'oiseaux chanteurs? Et quelle région peut-elle rivaliser avec le Nord pour la truculence des carnavals ou des fêtes populaires? Derrière cette tradition et ce folklore, déjà riche d'histoire à explorer, le Nord dissimule une autre dimension dont les secrets sont affaire d'initiés. Il faut avoir vécu dans certains villages pour connaître les subterfuges des contrebandiers d'autrefois, ou les tours de main nécessaires à la fabrication des fromages du terroir. Comme il faut être féru de botanique pour savoir que les orchidées poussent dans les fissures des terrils...

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh014374	944.4427 GRA h	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Beauté de l'Auvergne / Noël Graveline

Titre : Beauté de l'Auvergne Type de document : texte imprimé Auteurs : Noël Graveline (1947-2003), Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : impr. 2004 Importance : 1 vol. (171 p.) Présentation : nombreuses ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 33 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0170-8 Prix : 30 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "son histoire, ses sites, ses monuments, à travers les siècles" Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Géographie et voyages Mots-clés : Auvergne (France)  Descriptions et voyages  Auvergne (France)  Histoire locale Index. décimale : 914.45 GRA b Résumé : Les plateaux de la Combraille ou du Livradois, les plaines d'Aurillac ou de l'Allier, les pentes du Cantal ou du Mont-Dore, les cratères de la chaîne des Dômes... La ponctuation des lacs... Décidément, la nature est fantasque ! Les paysages auvergnats en témoignent, façonnés par les cataclysmes géologiques auxquels ils doivent leur originalité et leur diversité. Non plus géologique mais historique, un continuel enchaînement des influences se lit également à travers les marques du génie des civilisations, dont le pays est très riche. Découvrir les beautés du style roman, en partant de la Chaise-Dieu, ou celles de l'art des Mérovingiens, depuis Saint-Floret ? Goûter l'eau à sa source à Vichy ou à Volvic ? Ou bien déguster du saint-pourçain en son terroir ? Gravir les monts du Velay, dévaler les sentiers du mont Gerbierde-jonc ou déambuler autour du lac Pavin ? L'indécision du voyageur, ici plus qu'ailleurs, se justifie. Tout autant que son enthousiasme...

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh013662	914.45 GRA b	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Les arbres fruitiers / Jean-Philippe Louis

Titre : Les arbres fruitiers : créer et entretenir son verger Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Philippe Louis, Auteur ; Geneviève Lainé, Illustrateur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2000 Importance : 158 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0566-9 Prix : 149 F : 22,71 EUR Note générale : Bibliogr., 1 p. Index Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Nature et Jardin Mots-clés : Arbres fruitiers  Arbustes fruitiers Index. décimale : 634 LOU a Résumé : Planter un cerisier, quelques framboisiers ou créer un verger nécessite des connaissances particulières en matière d'ensoleillement, d'arrosage, de taille, d'amendements... Cet ouvrage répertorie tous les conseils essentiels à l'organisation et à la conduite d'un verger depuis l'achat du plant et le greffage jusqu'à la récolte, en tenant compte de l'espace, de la nature du sol, du climat et du temps dont on dispose. Un guide clair et pratique pour cultiver naturellement les arbres et les arbustes de nos régions et déguster au fil des saisons des fruits cueillis sur l'arbre, en pleine maturité.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh006218	634 LOU a	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Les îles de Bretagne / Christine Masson

Titre : Les îles de Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Masson (1951-....), Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 1999 Collection : Les dernières îles de rêve Importance : 93 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0357-3 Prix : 120 F : 18,29 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Géographie et voyages Mots-clés : îles  Ouvrages illustrés  France  Bretagne ( France)  Bretagne ( France)  Descriptions et voyages Index. décimale : 914.41 MAS î Résumé : Certaines îles se trouvent à quelques encablures du continent. D'autres au contraire affrontent les vents et les lames océanes à des kilomètres de la terre. Qu'elles s'avancent fièrement au cœur de la mer en défiant ses vagues ou qu'elles se nichent à l'abri du golfe du Morbihan, qu'elles soient plates comme la main ou hérissées de granit, que le Gulf Stream les caresse ou non de ses eaux tièdes, pièges à bateaux ou havres au cœur des tempêtes, toutes les îles bretonnes ont en commun des paysages émouvants, une histoire émaillée de légendes, de figures d'exception... C'est que pour vivre sur ces lambeaux de planète, leurs habitants ont dû développer des qualités extraordinaires, parmi lesquelles le courage et la ténacité ne sont pas les moindres. Accrochés à leurs îles, les îliens en sont le sel et la vie. Sans eux point de phare, point de main secourable pour les naufragés, point de ces délicieuses pommes de terre cultivées avec autant d'amour que des orchidées. De Batz à Molène, de Bréhat à Belle-Île, ces jardins gagnés contre les éléments, ces ports jalousement veillés par leurs églises, ces marais salants arrachés à l'Atlantique témoignent, plus qu'ailleurs sans doute, de la force du tempérament breton. Des terres à découvrir, île par île.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh009410	914.41 MAS î	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Le pain / Maurice Meyer

Titre : Le pain Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Meyer (19..-....), Auteur ; Yann Monfrère, Illustrateur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 1997 Collection : 100 questions sur Importance : 111 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88143-105-0 Prix : 75 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Nourriture et boisson Mots-clés : Pain  Variétés Index. décimale : 641.815 MEY 1 Résumé : Qui a inventé le sandwich? Combien de variétés de blés existe-t-il? Peut-on faire du pain avec n'importe quelle farine? A quoi reconnaît-on une bonne baguette? Quel pain pour quel plat? Quelle est la différence entre pain de seigle et pain au seigle? Pain de supermarché ou de boulanger? Autant de questions que se posent les amateurs de bon pain ou les consommateurs de l'un des plus anciens aliments du monde. A travers l'Histoire, les anecdotes, les informations pratiques ou amusantes, ce guide informe le lecteur sur tous les aspects du pain: les techniques de panification, les améliorants, la fermentation, les levures, le choix des farines, les fours, la profession de boulanger. Il examine toutes les sortes de pains: industriel ou artisanal, pain de disette ou <>, pain de campagne ou de son, ainsi que leurs qualités nutritives et diététiques. Ouvrage alliant humour et conseils pratiques pour ne plus être dans le pétrin, il apprendra à mieux connaître le pain, bien le choisir et surtout l'apprécier au quotidien.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh013178	641.815 MEY 1	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Nouvelle-Zélande / Colin Monteath

Titre : Nouvelle-Zélande : à la rencontre des Maoris Type de document : texte imprimé Auteurs : Colin Monteath, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2001 Collection : Les 5 continents Importance : 126 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0606-2 Prix : 99 F : 15,09 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Documentaire Adulte:Géographique Mots-clés : Nouvelle-Zélande  Ouvrages illustrés Index. décimale : 919.3 MON n Résumé : Fertiles prairies, forêts de hêtres, volcans actifs comme le cône du mont Egmont, le majestueux mont Ruapehu couvert de neige ou le mont Ngauruhoe, lacs aux eaux limpides, tels le Wakatipu, le Manapouri ou le Taupo, paradis des pêcheurs à la truite... Terre d'accueil du peuple Maori, la Nouvelle-Zélande abrite encore des animaux sauvages qui n'existent nulle part ailleurs, tel le célèbre kiwi au long bec, érigé en symbole national.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh012975	919.3 MON n	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Beauté de l'Alsace / Lucienne Romé

Titre : Beauté de l'Alsace Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucienne Romé, Auteur ; Jésus Romé, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 1998 Importance : 140 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 33 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0424-2 Prix : 160 F Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Géographie et voyages Mots-clés : Alsace ( France)  Ouvrages illustrés Index. décimale : 914.438 ROM b Résumé : Entre le Rhin et les Vosges, à la jonction de deux civilisations, l'Alsace a su affirmer des richesses naturelles et artistiques dans toutes leurs particularités. Forêts, plaines et vallons accueillent un grand nombre de châteaux et de hauts lieux comme Le mont Saint-Odile et une myriade de villages traditionnels comme Ribeauvillé, Riquewihr et Hunawihr. En suivant la route des vins, on découvrira leurs ruelles étroites et coquettement fleuries, bordées de maisons à colombages sous de hautes toitures brunes. Une atmosphère pittoresque que l'on retrouve à Strasbourg, Colmar, Mulhouse ou Sélestat, des villes qui ont préservé le charme de leurs vieux quartiers telles la petite France, toute baignée de couleurs. Car l'art et la joie de vivre sont ici de rigueur : savoureux vins blancs issus des vignobles qui participent à la beauté des paysages depuis l'époque gallo-romaine, munster ou kugelhof, fleurons de la gastronomie locale, en témoignent. Autant de merveilles à découvrir au détour de cette terre nichée au cœur de l'Europe.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh013673	914.438 ROM b	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Le grand livre des médecines naturelles / Mark Evans

Titre : Le grand livre des médecines naturelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Mark Evans (1952-....), Auteur ; Hélène Varnoux, Traducteur Editeur : Paris : Manise Année de publication : 1999 Autre Editeur : Genève : Minerva Importance : 256 p. Présentation : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84198-114-4 Prix : 185 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Documentaire Adulte:Médecine Mots-clés : Médecine naturelle Index. décimale : 615.5 EVA g Résumé : La vie moderne nous offre toujours plus de confort mais nous impose des pressions auxquelles nous avons parfois du mal à faire face. Le stress des villes, la gestion de la vie quotidienne ajoutés aux effets du progrès - notamment la pollution - tendent à affaiblir notre résistance et à réduire notre énergie. Le Grand Livre des Médecines naturelles propose à tous ceux et celles qui souhaitent lutter contre les maux quotidiens des remèdes naturels à base de plantes. Un choix de thérapies alternatives efficaces et sans danger permettent de retrouver le bien-être et de renforcer son organisme. Ce guide, illustré de plus de 550 photographies, explique de façon très détaillée comment soigner des affections bénignes ou réaliser les massages et les exercices utilisés dans la réflexologie, le yoga... Un ouvrage indispensable pour se maintenir en bonne santé et équilibrer son énergie.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh018893	615.5 EVA g	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Le pédiabook / Lyonel Rossant

Titre : Le pédiabook : tout savoir pour traiter et guérir l'enfant de 0 à 3 ans Type de document : texte imprimé Auteurs : Lyonel Rossant (1952-....), Auteur ; Christine Schilte, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2000 Importance : 447 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0579-9 Prix : 169 F Note générale : Bibliogr. p. 444-445 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Médecine Mots-clés : Enfants  Maladies Index. décimale : 618.92 ROS p Résumé : Les jeunes parents se passeraient bien volontiers de voir souffrir leurs petits, mais c'est en tombant malades que les enfants forgent leur système immunitaire. C'est pour les informer et les rassurer que le docteur Lyonel Rossant a conçu Le Pédiabook, un ouvrage de pédiatrie convivial, pratique et moderne. Plus de 150 maladies y sont répertoriées par ordre alphabétique. Des petits maux aux affections plus sérieuses, le Pédiabook recense tout ce qu'il faut savoir en matière de symptômes, de causes, de traitements, de prévention et de gestes de réconfort pour soulager et apaiser les petits. Très en phase avec les questions que se posent les parents d'aujourd'hui, le Pédiabook accorde une place de choix à l'homéopathie, aux médicaments génériques et à l'évaluation de la douleur. Le Pédiabook se consulte dès les premiers symptômes, avant d'aller chez le médecin, ainsi qu'après, afin de mieux comprendre le traitement prescrit. Parce que la bonne santé des petits passe inévitablement par la maladie, le Pédiabook fait désormais partie de la famille !

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh018966	618.92 ROS p	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Tout Paris / Michel Villars

Titre : Tout Paris Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Villars, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 1993 Autre Editeur : Genève : Minerva Collection : Couleurs de France Importance : Non paginé [110 p.] Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-00013-3 Prix : 100 F Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Géographie et voyages Mots-clés : Paris ( France)  Ouvrages illustrés Index. décimale : 944.36 VIL t

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh013650	944.36 VIL t	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Peindre à l'Aquarelle / Elsworth Anne

Titre : Peindre à l'Aquarelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsworth Anne, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0505-8 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Peinture Index. décimale : 751.2 ELS p Résumé : Ce cours complet en dix leçons présente, étape par étape, les bases de l'aquarelle, ainsi que l'ensemble des possibilités offertes par cette technique. Toutes les théories et méthodes essentielles sont abordées : les matériaux et l'équipement, le choix du pinceau, la couleur et l'eau, la création du modelé, les lavis et les ciels, la superposition des tons et des couleurs, la technique humide, les touches de finition... Chaque leçon s'ouvre par une liste d'objectifs, suivie de nombreuses instructions basées sur des illustrations et explications pas à pas... jusqu'à l'achèvement de l'œuvre. Des premiers coups de pinceau aux paysages les plus sophistiqués, voilà le manuel idéal pour découvrir les plaisirs de l'aquarelle et exercer ses talents !

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh013380	751.2 ELS p	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Titre : Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? : 130 menus faciles et rapides à préparer à l'avance Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Exbrayat, Illustrateur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2001 Autre Editeur : Paris : La Martinière Importance : 287 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0635-2 Prix : 189 F : 28,81 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? En réponse à cette éternelle question, voici 130 menus élaborés par quatre jeunes chefs talentueux, formés auprès des plus grands (dont Christian Constant, au Crillon), qui s'inspirent d'une cuisine ménagère et familiale. Conçus pour quatre personnes, ces menus peuvent être cuisinés à l'avance : le samedi on fait ses courses, le dimanche on prépare les repas de la semaine (l heure environ) et chaque soir le dîner est prêt en 15 minutes maximum ! Avec les conseils et astuces des chefs pour s'organiser, cuisiner " vite fait, bien fait "... et passer plus de temps en famille !

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62604nh005621	641.5 EXB	Livre	Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot	Documentaires	Disponible