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Éditeur Hachette cuisine
localisé à Vanves
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/ Stéphanie de Turckheim
| Titre : | Sushi cakes | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Stéphanie de Turckheim, Auteur ; Victoire Avril, Illustrateur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2016 | | Collection : | Les petites recettes Hachette | | Importance : | 1 vol. (72 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-135670-3 | | Prix : | 7,99 EUR | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Sushis | | Index. décimale : | 641.692 | | Résumé : | Vous adorez les sushis ' Découvrez une nouvelle façon de les réaliser, de les manger et de les partager ! Gourmands et insolites, les sushis cakes, des sushis version XXL, sont rapides et faciles à faire. Choisissez un moule, puis déposer les ingrédients en couches. Amusez-vous, tout est permis ! Voici 30 recettes originales : Sushi cake fraîcheur au saumon, concombre et avocat, Thon cru, salade de chou blanc et ciboule, Sushi cake comme un burger ay thon teriyaki, Sushi cake argenté au maquereau mariné, Sushi cake pétales de légumes... 30 recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines ! |
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| 62604NH016888 | 641.692 TUR s | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Le livre de cuisine pour les étudiants le + facile du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2017 | | Collection : | Simplissime | | Importance : | 1 vol. (221 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 26 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-626173-6 | | Prix : | 13,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Cuisine rapide Cuisine économique | | Index. décimale : | 641.55 MAL l | | Résumé : | Jean-François Mallet dans cet ouvrage nous propose près de 100 recettes INEDITES destinées aux étudiants.Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- Des recettes réalisables au mini-four, sur une plaque électrique ou au micro-ondes.- 3 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement- Le prix par personne repérable en un clin d'oeil.- Une recette très courte, simple, claire et précise.- Une belle photo du plat, explicite et gourmande.SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque) |
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| 62604nh020452 | 641.55 MAL l | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires - Jeune | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | 10, 15, 20 à table, les recettes les + faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2017 | | Collection : | Simplissime | | Importance : | 1 vol. (157 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 26 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-949789-7 | | Prix : | 12,90 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Enfant:Cuisine, art culinaire
| | Mots-clés : | Cuisine rapide | | Index. décimale : | 641.55 MAL 1 | | Résumé : | Voici le livre de cuisine pour les tribus d'amis, les tribus familiales, d'enfants.Les 130 recettes - toujours simplissimes - vous permettront de relever le défi de cuisiner pour de grandes tablées (de 15 à 30 personnes) et d'épater à coup sûr votre tribu.Des plats mijotés préparés à l'avance qu'il suffira de réchauffer au dernier moment, des salades géantes, des plats au four, des pizzas géantes, des plats de pâtes...Des recettes pour des soirées à l'improviste entre potes mais aussi des recettes plus chic pour des fêtes familiales ou des réveillons.Exemples de recettes : Lasagnes géantes aux légumes et ricotta ; Cuisses de poulet rôti aux épices et au lait de coco ; Tarte feuilletée aux abricots et au spéculoos ; Filets de poisson aux aromates ;Aubergines confites au jambon et à la tomate ;Tomates farcies au couscous ;Rôti de porc aux pommes de terreet romarin |
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| 62604nh020444 | 641.55 MAL 1 | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires - Enfant | Sorti jusqu'au 17/01/2021 |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Les recettes rigolotes pour les enfants les + faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2018 | | Collection : | Simplissime | | Importance : | 1 vol. (221 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 26 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-705969-1 | | Prix : | 13,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Enfant:Cuisine, art culinaire
| | Mots-clés : | Enfants Alimentation | | Index. décimale : | 641.5 MAL r | | Résumé : | Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main!- 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement- Temps de préparation réduit- Une recette très courte, simple, claire et précise- Une belle photo du plat, explicite et gourmandeSUPER BON SUPER RIGOLOPOUR LES ENFANTS (de 7 à 77 ans) |
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| 62604nh020439 | 641.5 MAL r | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires - Enfant | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | La cuisine en famille : la + facile du monde avec Disney | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur ; Walt Disney company, Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2018 | | Collection : | Simplissime | | Importance : | 1 vol. (221 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 26 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-626182-8 | | Prix : | 14,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Enfant:Cuisine, art culinaire
| | Mots-clés : | Cuisine | | Index. décimale : | 641.5 MAL c | | Résumé : | 100 recettes simplissimes, inratables et réalisées avec 2 à 5 ingrédients, pour tous les jours et toute la famille qui feront plaisir aux petits et aux grands.Chaque recette est associée à un personnage de Disney pour que les enfants les plus difficiles succombent….Soucieuses de l’équilibre alimentaire de nos enfants, en plus d’être ludiques les recettes sont équilibrées, saines et gourmandes (on précise même les calories), certaines recettes sont aussi à faire à 4 mains.Le livre idéal pour partager de bons moments en cuisine et à table en famille en toute « simplissimité ». |
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| 62604nh020434 | 641.5 MAL c | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires - Enfant | Sorti jusqu'au 25/03/2024 |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Les recettes de Noël les + faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2019 | | Collection : | Simplissime | | Importance : | 1 vol. (141 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-708939-1 | | Prix : | 9,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Enfant:Cuisine, art culinaire
| | Mots-clés : | Cuisine de Noël Cuisine rapide | | Index. décimale : | 641.56 MAL r | | Résumé : | Cet ouvrage vient en réponse à la question que tout le monde se pose chaque année : Qu'est-ce que je vais bien encore pouvoir cuisiner pour Noël'65 recettes festives avec des produits d'exception volailles, truffe, caviar, foie gras, boudin blanc, gibier. Avec ce nouvel ouvrage les coquilles st-jacques en croûte, le chapon farci, le homard gratiné, le foie gras et la bûche maison n'auront plus de secrets pour vous. |
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| 62604nh020912 | 641.56 MAL r | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires - Enfant | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Plats complets au four les + faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2018 | | Collection : | Simplissime num. n10 | | Importance : | 1 vol. (94 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-626185-9 | | Prix : | 6,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Cuisson au four (cuisine) | | Index. décimale : | 641.8 MAL p | | Résumé : | Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite et gourmande.Super Facile, Super Bon, Sans Vaisselle (ou presque) |
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| 62604nh021265 | 641.8 MAL p | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Les pâtes les + faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2017 | | Collection : | Simplissime | | Importance : | 1 vol. (285 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 26 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-949783-5 | | Prix : | 14,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Cuisine (pâtes alimentaires) | | Index. décimale : | 641.82 MAL p | | Résumé : | Jean-François Mallet nous propose dans cet ouvrage quelques 130 recettes de pâtes toujours aussi simplissimes et savoureuses avec le petit détail qui change tout. Des pâtes de toutes les formes (spaghettis, nouilles asiatiques, penne, cannelloni, lasagnes....sans oublier les coquillettes) et sous toutes les formes (en sauce, en gratin, en one-pot, en salade, farcies, en bouillon...).Un ouvrage pour changer des pâtes bolo et des spaghettis carbo... |
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| 62604nh021282 | 641.82 MAL p | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Recettes au cuit-vapeur les + faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2017 | | Collection : | Simplissime num. n°5 | | Importance : | 1 vol. (94 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-949785-9 | | Prix : | 6,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Cuisson à la vapeur | | Index. décimale : | 641.73 MAL c | | Résumé : | Plus de 40 recettes vapeur ultra-légères, saines, savoureuses et gourmandes crées par Jean-François Mallet pour ce nouvel ouvrage de la collection simplissime.On ne change rien au principe de la collection qui a fait son succès : recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main, inratables, sans triche et tout en gourmandise et saveurs.Une nouvelle façon de surveiller sa ligne, de manger sain sans s'en apercevoir.Le pari est audacieux. |
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| 62604nh021281 | 641.73 MAL c | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Les poêlées complètes les + faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2019 | | Collection : | Simplissime num. n°17 | | Importance : | 1 vol. (92 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-708449-5 | | Prix : | 7,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Cuisson à la poêle Plats uniques | | Index. décimale : | 641.54 MAL p | | Résumé : | 45 recettes de plats complets avec juste une poêle, tel est le nouveau défi de Jean-François Mallet pour nous simplifier la cuisine au quotidien tout en nous régalant et en jouant les cartes de la créativité et de la rapidité.Partenariat avec TEFAL - Visibilité des recettes sur les poêles en magasin |
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| 62604nh021276 | 641.54 MAL p | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Sorti jusqu'au 17/05/2024 |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Les recettes avec seulement 2 ingrédients les + faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2018 | | Collection : | Simplissime num. n°12 | | Importance : | 1 vol. (94 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-626187-3 | | Prix : | 6,95 EUR | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Cuisine rapide | | Index. décimale : | 641.55 MAL r | | Résumé : | Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 ingrédients par recette, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite et gourmande.SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque) |
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| 62604nh021277 | 641.55 MAL r | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Sorti jusqu'au 17/01/2021 |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Les recettes pour faire son pain maison les + faciles du monde : sans machine à pain | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur ; Marie Noblet, Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2020 | | Collection : | Simplissime | | Importance : | 1 vol. (94 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-945379-4 | | Prix : | 7,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Pâte à pain | | Index. décimale : | 641.815 MAL p | | Résumé : | Des recettes lues en coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.- Temps de préparation réduit.- Une recette très courte, simple, claire et précise.- Une belle photo du pain, explicite et gourmande.Super bon, super rapide, sans machine à pain, ni robot. |
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| 62604nh021278 | 641.815 MAL p | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Salades complètes les + faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2017 | | Collection : | Simplissime num. n°6 | | Importance : | 1 vol. (94 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-949784-2 | | Prix : | 6,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Plats froids Salades | | Index. décimale : | 641.83 MAL s | | Résumé : | Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d'une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj' entre copines ou pour un diner à préparer en 5 min chrono.Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d'originalité de Jean-François Mallet dans la composition, les textures ou la sauce.Quelques exemples pour vous mettre l'eau à la bouche : salade croustillante au boeuf, salade de poulet rôti aux chips, salade d'encornets aux pois chiches, taboulé à la pastèque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles. |
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| 62604nh021279 | 641.83 MAL s | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Les cocottes les + faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-....), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2017 | | Collection : | Simplissime num. n°7 | | Importance : | 1 vol. (94 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-949786-6 | | Prix : | 6,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Ragoûts | | Index. décimale : | 641.82 MAL c | | Résumé : | Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes en cocotte. Une préparation en un clin d'oeil (de 5 à 10 min) et hop, on laisse cuire et mijoter pour certaines (de 20 min à 2 h). Pour des repas conviviaux à servir à même la cocotte.Comme pour chaque ouvrage de cette collection, il y en aura pour tous les goûts : des cocottes light, des cocottes veggie, des cocottes traditionnelles mais toujours avec un petit twist de l'auteur, des cocottes complètes à base de viande ou de poisson. |
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| 62604nh021280 | 641.82 MAL c | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
/ Jean-François Mallet
| Titre : | Apéros les plus faciles du monde | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean-François Mallet (1967-..), Auteur | | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | | Année de publication : | DL 2016, cop.2016 | | Collection : | Simplissime num. 3 | | Importance : | 1 vol. (94 p.) | | Présentation : | ill. en coul | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-135689-5 | | Prix : | 6,95EUR | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Documentaire Adulte:Cuisine
| | Mots-clés : | Cuisine rapide Apéritifs | | Index. décimale : | 641.81 MAL a | | Résumé : | Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduit Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) ! |
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| 62604nh021283 | 641.81 MAL a | Livre | Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot | Documentaires | Disponible |
