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116 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Cuisine, recettes et Grands Chefs'
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Céréales, quel délice ! / riches en vitamines et saveurs, bonnes pour la santé / Strozzi ; Silvia
Titre : Céréales, quel délice ! / riches en vitamines et saveurs, bonnes pour la santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Strozzi ; Silvia Editeur : Macro editions Année de publication : 2015 Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 62604nh015147 Prix : 9,95 eur Catégories : Documentaire Adulte
Documentaire Adulte:CuisineMots-clés : Cuisine - Vins Cuisine, recettes et Grands Chefs Santé Index. décimale : 641.5 STR c Résumé : Les céréales occupent une place importante dans l'histoire de l'alimentation et constituent depuis des siècles l'élément de base de nombreux régimes alimentaires dans le monde entier. Leur succès s'explique par plusieurs facteurs : leur valeur énergétique et nutritionnelle, la facilité avec laquelle on peut les transporter et les conserver. Les céréales sont bonnes pour la santé, riches en vitamines contenues dans le germe et en acides gras polyinsaturés renfermés dans les graines, et aident à contrôler le taux de cholestérol et à prévenir la formation des plaques caractéristiques de l'athérosclérose.
Elles contiennent le calcium, le phosphore, le magnésium et le zinc dont notre alimentation désormais trop raffinée manque cruellement.En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9788862299596/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604NH015147 641.5 STR c Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires Disponible
Titre : Les recettes préférées de Johnny Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Benoit, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2019 Collection : Cuisine Importance : 144 p Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-705976-9 Prix : 24,95 eur Catégories : Documentaire Adulte:Cuisine
Documentaire Adulte:MusiqueMots-clés : Cuisine Vins Cuisine Cuisine - gastronomie - vin Vie pratique Gastronomie, Cuisine Cuisine, recettes et Grands Chefs Cuisine, Gastronomie, Boissons Cuisine&vins Cuisine / oenologie Index. décimale : 782.42 BEN r Résumé : "J'ai été la cuisinière de Johnny Hallyday durant six ans. Pendant tout ce temps, j'ai partagé son quotidien ainsi que celui de sa famille et de ses amis.A mon tour de partager avec vous près de 60 recettes que Johnny adorait et de vous raconter quelques souvenirs associés à ces plats. Brunch du dimanche, apéros avec les potes, habitudes d'avant concerts, péchés mignons, grignotages nocturnes. Plongez avec moi d'une façon gourmande dans la vie de l'Idole des jeunes." Jacqueline Benoit En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782017059769/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604nh020354 782.42 BEN r Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires Disponible
Titre : Soupes et bouillons les plus faciles du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2016 Collection : Cuisine Importance : 96 p Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-135687-1 Prix : 6,95 eur Catégories : Documentaire Adulte:Cuisine Mots-clés : Cuisine Cuisine, recettes et Grands Chefs Cuisine, Gastronomie, Boissons cuisine Index. décimale : 641.81 MAL s Résumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduit Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) ! En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782011356871/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604nh021266 641.81 MAL s Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires Disponible
Titre : La campagne à la maison : cuisiner, bricoler, décorer Type de document : texte imprimé Auteurs : James Duncan (19..-....), Illustrateur ; Michelle Garret, Illustrateur ; Ghislaine Tamisier-Roux, Traducteur Editeur : Paris : Manise Année de publication : 1996 Importance : 256 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84198-001-7 Prix : 175 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Documentaire Adulte:Décoration Mots-clés : Conseils pratiques, recettes, trucs, etc. Cuisine Décoration Index. décimale : 747 WAL c Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604nh009615 747 WAL c Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires Disponible
Titre : 10, 15, 20 à table, les recettes les + faciles du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet (1967-....), Auteur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : DL 2017 Collection : Simplissime Importance : 1 vol. (157 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-949789-7 Prix : 12,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Enfant:Cuisine, art culinaire Mots-clés : Cuisine rapide Index. décimale : 641.55 MAL 1 Résumé : Voici le livre de cuisine pour les tribus d'amis, les tribus familiales, d'enfants.Les 130 recettes - toujours simplissimes - vous permettront de relever le défi de cuisiner pour de grandes tablées (de 15 à 30 personnes) et d'épater à coup sûr votre tribu.Des plats mijotés préparés à l'avance qu'il suffira de réchauffer au dernier moment, des salades géantes, des plats au four, des pizzas géantes, des plats de pâtes...Des recettes pour des soirées à l'improviste entre potes mais aussi des recettes plus chic pour des fêtes familiales ou des réveillons.Exemples de recettes : Lasagnes géantes aux légumes et ricotta ; Cuisses de poulet rôti aux épices et au lait de coco ; Tarte feuilletée aux abricots et au spéculoos ; Filets de poisson aux aromates ;Aubergines confites au jambon et à la tomate ;Tomates farcies au couscous ;Rôti de porc aux pommes de terreet romarin Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604nh020444 641.55 MAL 1 Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires - Enfant Sorti jusqu'au 17/01/2021
Titre : 12 menus pour petits chefs Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Albaut, Auteur ; Aurélie Guillerey, Illustrateur Editeur : Arles : Actes Sud junior Année de publication : 2002 Collection : à table Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-3736-9 Prix : 12 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Enfant:Cuisine, art culinaire Mots-clés : Cuisine Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.5 ALB 1 Résumé : La cuisine, c'est amusant, joyeux, créatif ! Voici des menus tout en couleurs aux recettes pleines de saveurs, pour apprendre à cuisiner, et à marier les ingrédients, avec le plaisir de déguster ce que l'on a préparé. Bon appétit ! Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604nh009413 641.5 ALB 1 Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires - Enfant Disponible
Titre : 13 à table ! / nouvelles Type de document : texte imprimé Auteurs : collectif Editeur : Paris : Pocket Année de publication : 2014 Collection : Importance : 224 p Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-266-25405-2 Prix : 5,00 eur Catégories : Roman:Nouvelles:Adulte Mots-clés : Littérature Romans/Récits Littérature française poche Cuisine Littérature Française Française Belge Suisse Littérature générale Littérature française 701 poches Romans en Poche Index. décimale : N BOU 1 Résumé : Les éditions Pocket sont très heureuses de vous présenter un recueil de nouvelles inédites publié au profit des Restos du C?ur.
13 auteurs pour 13 nouvelles centrées autour d?un thème commun : un repas. Intrigues policières, réunions de famille qui dérapent, retrouvailles inattendues? Du noir, de la tendresse, de l?humour, de l?absurde, à chacun sa recette.
Toute la chaîne du livre se mobilise avec Pocket autour de ce projet entièrement bénévole, dont les profits seront reversés à cette association. Notre souhait est d?atteindre 300 000 exemplaires vendus et ainsi distribuer 1 million de repasEn ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782266254052/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604NH010260 N BOU 1 Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Romans & Romans étrangers Disponible
Titre : En 30 minutes je cuisine pour toute la semaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet (1967-....), Auteur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : DL 2019 Collection : Simplissime Importance : 1 vol. (313 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-708465-5 Prix : 19,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Cuisine Mots-clés : Cuisine préparée à l'avance Cuisine rapide Index. décimale : 641.5 MAL e Résumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !Les plats de la semaine présentés en photos pour choisir le menu en un clin d'oeil.La liste complète des courses de la semaine en images avec le prix du panier moyen.Le menu de la semaine détaillé.Les préparations à l'avance des plats en maximum 30 min, top chrono.La finition du plat le jour même en 15 min maximum (cuisson comprise).SUPER BONSUPER RAPIDESANS VAISSELLE (ou presque) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604nh021430 641.5 MAL e Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires Disponible
Titre : Apéro veggie Type de document : texte imprimé Auteurs : Clea (1981-....), Auteur ; Claire Brachet, Collaborateur ; Émilie Gaillet, Illustrateur Editeur : Paris : La Plage Année de publication : cop. 2017 Importance : 1 vol. (70 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84221-530-9 Prix : 9,95 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Cuisine Mots-clés : Buffets (cuisine) Cuisine végétarienne Index. décimale : 641.56 CLE a Résumé : La meilleure solution pour recevoir à dîner en version « 100 % vegan » ' c'est l'apéro en mode dînatoire. Couvrez la table de gaufres à l'avocat, de toasts de patates douces ou de bretzels fourrés au pesto de roquette... et suivez les conseils de Claire Brachet, experte en oenologie pour accorder ces 30 mets avec les meilleurs vins vegan. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604nh018252 641.56 CLE a Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires Disponible
Titre : Apéros les plus faciles du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet (1967-..), Auteur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : DL 2016, cop.2016 Collection : Simplissime num. 3 Importance : 1 vol. (94 p.) Présentation : ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-135689-5 Prix : 6,95EUR Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adulte:Cuisine Mots-clés : Cuisine rapide Apéritifs Index. décimale : 641.81 MAL a Résumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduit Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) ! Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62604nh021283 641.81 MAL a Livre Bibliothèque de Neufchâtel-Hardelot Documentaires Disponible
